Pour quelqu’un qui s’intéresse au développement durable, l’île de Pâques est un bien curieux – mais passionnant – terrain de découverte. Un îlot à des kilomètres de toute terre habitée – l’île la plus proche, San Juan de Fernandes, est à plus de 1200 kilomètres – seul au milieu de l’océan, et d’à peine plus …